В России составили портрет типичного потребителя кваса. Как передает корреспондент РИА «Новый День», натуральные продажи кваса в 2024 году, согласно статистике, выросли на 4,6%, денежные – на 13,4%. Средний чек на покупку кваса подрос на 7,3%. Аудитория напитка увеличилась на 2,1 п.п. до 49,6% взрослых россиян.
В основном прирост произошел за счет перетока аудитории от газировки и пива. Типичным любителем кваса оказался мужчина средних лет; женатый, но без детей; с высшим образованием, работающий и с доходом 10-25 тыс рублей на члена семьи. «Мужчина средних лет с высшим образованием в России зарабатывает 20-50 тыс рублей в месяц (и это с учетом неработающей жены), – делает вывод telegram-канал FMCG Report. – Следовательно, аудитория кваса крайне чувствительна к цене, и возможный рост цен из-за акциза на сахар может серьезно ударить по объемам продаж. Акцизы растут по всем фронтам, так что потребители напитка могут уйти в серую зону».
Свежие комментарии