Санитарные врачи закрыли в центе Екатеринбурга ресторан «Мидийное место». Как сообщили в пресс-службе свердловского управления Роспотренадзора, специалисты вынесли решение в связи с выявленными нарушениями санитарного законодательства в организации общественного питания. В частности, в ресторане выявлена продукция без необходимых документов, не проводится производственный лабораторный контроль, нарушаются требования к соблюдению технологического процесса и другие.
Для лабораторных исследований отобраны пробы сырья, готовой продукции, воды, смывов. Обследован персонал. Пробы находятся в работе. «К настоящему моменту из лечебных учреждений поступила информация об одной заболевшей клиентке ресторана», – добавили в ведомстве.
Свежие комментарии